素材へのこだわり
Ingrédients
無農薬、無添加、安心安全な材料選びを徹底しています。
商品はすべて、素材本来の持ち味を生かして、大切に、ていねいに仕上げました。
コロンブランシュの素材へのこだわり
RICE FLOUR
自然栽培の米粉
01
九州産の無農薬、自然栽培で大切に育てられた米粉を使用。小麦のグルテンが苦手な方も安心してお召し上がりいただけます。
MILK
安心安全のミルク
02
牧草とnon-GMO飼料のみで育った乳牛の安心安全なミルクを使用。優しい甘さとまろやかさが特徴の、希少な牛乳です。
SUGAR
喜界島のきび糖
03
サンゴ礁が隆起して出来た島、喜界島。この土地で太陽の光をいっぱい浴びて育ったサトウキビはミネラル豊富で、コクと旨味が絶妙です。白砂糖は使用しておりません。
EGG
平飼いの新鮮な卵
04
開放的な環境で太陽の光と風に包まれながら育った鶏の新鮮な卵を使用しています。飼料はすべて、non-GMO、抗生物質不使用、ポストハーベスト無農薬。無農薬で栽培した米ぬかなどを食べています。ストレスなく、すくすく育った鶏の卵は、風味豊かで、濃厚な味わいがあります。
CHOCOLATE
オーガニックチョコレート
05
高濃度カカオのコクと香りが絶品。優しく口の中でとろける甘美なクリームと芳醇なカカオの深い味わいは、相性抜群です。
BUTTER
グラスフェッドバター
06
ニュージーランドの広大な地で放牧され、牧草を食べて育てられた牛のミルクを低温殺菌で仕上げました。凝縮された旨味が口の中に広がります。
VANILLA BEANS
オーガニックバニラビーンズ
07
マダガスカルの信頼ある農家によって、豊かな森の中で農薬や化学肥料を一切使わず大切に育て上げられました。人工的な香料や保存料も一切使用せず、自然の恵みだけで熟成された高品質な仕上がりのバニラビーンズです。
